Descubre lo mejor de la gastronomía vasca con nuestro menú sidrería

Carne 100% autóctona

En Aburuza no solo presumimos de una sidra natural con denominación de origen, también de nuestro menú tradicional de sidrería. La experiencia en los fogones y una selección de ingredientes de primera calidad de nuestra tierra son la clave para conseguir los mejores platos.

Además de la tradicional tortilla de bacalao, txuleta a la parrilla o queso Idiazabal, también ofrecemos el delicioso pollo LumaGorri Eusko-Label y la costilla a la parrilla. ¡Descubre nuestro menú de sidrería!

Descubre lo mejor de la gastronomía vasca con nuestro menú sidrería

Carne 100% autóctona

En Aburuza no solo presumimos de una sidra natural con denominación de origen, también de nuestro menú tradicional de sidrería. La experiencia en los fogones y una selección de ingredientes de primera calidad de nuestra tierra son la clave para conseguir los mejores platos.

Además de la tradicional tortilla de bacalao, txuleta a la parrilla o queso Idiazabal, también ofrecemos el delicioso pollo LumaGorri Eusko-Label y la costilla a la parrilla. ¡Descubre nuestro menú de sidrería!

Víve experiencias únicas

Descubre nuestras botellas de sidra

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Tradición

La Sidra y su proceso de elaboración

Sidra natural de gran calidad

Desde la recogida de la manzana hasta el txotx final, pasando por la selección de las mejores piezas y su fermentación ¡Realizamos todo el proceso!

La sidra y su proceso de elaboración

Sidra natural de gran calidad

Desde la recogida de la manzana hasta el txotx final, pasando por la selección de las mejores piezas y su fermentación. ¡Realizamos todo el proceso!

Ponte en contacto con nosotros

Bodega de Sidra - Sidrería Aburuza

Miércoles - Jueves: 20:00 - 22:00

Viernes - Sábado: 13:30 - 15:00 / 20:00 - 22:00

Domingo – Martes: Cerrado

Eventos corporativos, celebraciones personalizadas y bodas